Nuffnang

Sunday, March 30, 2008

Sejenak Di Bandar Kecil...

Hati terasa senang apabila melalui bandar kecil Pontian. Ketiadaan kenderaan yang berasak-asak di jalanraya menyenangkan pemanduan penulis. Penulis ke Pontian kerana menghantar sahabat penulis ke rumah pak ciknya untuk menjaga emaknya yang sedang sakit. Dari Kulai, penulis melalui jalan kampung sebagai jalan pintas ke Pontian melepasi Kayu Ara Pasong. Kampung tersebut bernama Kampung Melayu Raya.

Sememangnya penulis senang hati melihat keadaan kampung yang tenang ini. Ingin sahaja penulis berhenti sebentar untuk menikmati keindahannya (sekian lama hidup di bandar, ketenangan kampung sememangnya menggamit perasaan). Perjalanan yang memakan masa hampir sejam itu tidak membosankan lantaran kami bercerita sepanjang perjalanan mengenai kampung tersebut.



"Janganlah ada pihak yang akan merosakkan ketenangan kampung ini", getus hati kecil penulis.

"Rumah pak cik aku tu kuarters guru". Sahabat penulis memberitahu tanpa diminta.

"Oh, aku ingatkan rumah dia rumah kampung".

"Kita kena lalu Kayu Ara Pasong".

"Suka hatilah. kau yang bawa kereta". Penulis memberikan jawapan ringkas. Penulis tak tahu jalan. Oleh itu, sahabat penulislah jadi pemandu sementara.

.........................................................................................................................................................................

"Dah sampai".

"Oh, aman saja tempat ni, eh?"

"Kuarters guru, sewajarnya aman. Tak stress kalau nak menanda buku sekolah atau sediakan soalan peperiksaan di rumah". Sahabat penulis menerangkan. Penulis tiada sebarang komentar.
Berada di rumah pak cik saudara sahabat penulis ini memang menyenangkan. Isterinya yang peramah membuatkan penulis tidak kekok berada di rumahnya. Tambahan pula anak kecilnya yang terlalu riang amat menggembirakan hati penulis. Matanya belolok. Rambutnya benar-benar kerinting. Bukan yang dibuat-buat.
"Anak kecil ini pasti seorang wanita yang cantik kelak", penulis meramal penuh pasti.


"Mudah-mudahan..."

Keadaan emak sahabat penulis nyata masih belum benar-benar sihat. Terlantar sahaja di atas kerusi malas. Luka jahitannya semakin bernanah.

"Nampak gayanya memang kena pergi ke hospital lagi sekali", sahabat penulis mengeluh, seolah-olah tidak berpuas hati. Penulis diam sahaja.

Emaknya mengalami jangkitan kuman pada ovarinya. Sebab itulah perlu dibedah.

"Aku ingatkan kalau dah bedah jadi baik. Tapi, makin teruk pulak", sekali lagi sahabat penulis mengeluh.

Penulis masih seperti tadi, diam sahaja.

.........................................................................................................................................................................

Penulis pulang berseorangan. Sahabat penulis tinggal di rumah pak ciknya untuk satu tempoh masa untuk menjaga emaknya.

Perjalanan yang santai. Namun, padah menimpa penulis apabila penulis asyik mendengar lagu di radio sehingga terlajak simpang. Nah, penulis sedang meneruskan perjalanan merentasi Pekan Nanas. Jalan yang jauh untuk pulang ke Kulai.

Hampir satu kilometer memandu, barulah penulis sedar yang penulis tersalah jalan.
"Astaghfirullah,"
"Tersilap jalan. Patutnya aku belok ke simpang kanan tadi."
Penulis berpatah balik. Namun, penulis sempat berhenti sekejap untuk mengambil gambar ladang nenas yang permai ini.
(Waktu itu hampir hujan)
Masuk ke simpang yang sepatutnya, penulis meneruskan perjalanan pulang. Pulang ke Kulai.





Santai : Polis Dungu dan Pemandu Bengap

Penulis tersenyum panjang apabila membacanya buat pertama kali.








Entri ini bukanlah bertujuan untuk menyinggung mana-mana pihak. Hanya sebagai hiburan sahaja. Yang baik jadikan teladan dan yang buruk jadikan sempadan.

Wednesday, March 26, 2008

Makanan dan Minuman Kegemaran

Sungguh seronok apabila bercerita fasal makanan ini. Sebabnya mudah, makanan di Malaysia ni semuanya enak-enak belaka. Tak hairanlah kalau ramai rakyat Malaysia yang berperut besar. Sehinggakan nama seseorang itu disesuaikan dengan keadaan perutnya seperti Ali boroi, Awang gendut, Man Gemuk, Wan buncit dan macam-macam lagi. Semuanya berakar umbi daripada makanan. Ha, kali ni penulis nak bercerita tentang makanan dan minuman kegemaran penulis.


Penulis memang menggemari teh tarik. Terutamanya teh tarik buatan nenek penulis sendiri. Nenek penulis dahulunya ada membuka sebuah gerai makan di kampung. Apabila penulis pulang ke kampung, memang teh tariklah hidangan minuman utama bila bertandang ke kedainya yang hanya terletak di sebelah rumah. Tapi dia taklah 'tarik' teh tu macam mamak kat restoran. Sekadar ulang tuang aje. Itupun buih-buih yang terbit di permukaan teh tersebut sudah cukup untuk penulis hirup teh itu semahu-mahunya. Beberapa tahun yang lepas, ada pihak yang mengaitkan teh tarik dengan faktor rakyat Malaysia menghidap kencing manis paling tinggi di Asia. Penulis panik jugak. Tetapi bila teringatkan petua nabi kita supaya makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang sudah cukup untuk penulis berhati-hati agar tidak selalu meminum teh tarik. Cukuplah sekadar minuman di waktu santai.

Ha, penulis juga menyukai nescafe atau neskopi. Tidak kiralah sama ada dibubuh susu atau tidak. Pokoknya, asalkan nescafe memang penulis 'bedal' sampai habis. Dalam keluarga penulis, Mak Long penulis memanglah 'kaki nescafe'. Asal dia balik kampung, adalah segelas nescafe bertutup rapat dengan penutup periuk atas meja. Janganlah sesiapa sentuh airnya atau dihukum supaya buat nescafe yang baru untuk dia. Huh, kejamnya. Namun, ada seorang mak cik menasihati penulis agar tidak selalu minum nescafe ni.

"Kenapa pula, Mak Yah? Bukannya racun pun", penulis menyanggah.

"Nanti kau senang kena pening kepala", Mak Yah memberi penjelasan ala kampungnya itu.

Pada mulanya penulis ambil mudah pesanan dia tu. Namun, sejak akhir-akhir ini, keadaan penulis yang sering sakit kepala membuatkan penulis terpaksa mengenang kembali nasihat Mak Yah itu.

Nasi goreng kampung memanglah sudah menjadi menu tetap penulis bila bertandang ke kedai makan di sekitar daerah Kulai ini. Nasinya yang pedas lagi berapi itu membuatkan penulis sentiasa berpeluh bila penulis memakannya.

"Tak ada menu lain ke yang kau nak 'order', balik-balik nasi goreng kampung!" Ibu penulis pernah menegur.


"Hahaha, sudah memang ini makanan kegemaran, nak buat macam mana", penulis hanya berseloroh. Memang ya, tidak ada alasan yang kukuh untuk penulis utarakan tentang makanan kegemaran penulis yang satu ini. Namun, ibu penulis sering mengingatkan, jangan selalu makan makanan yang terlalu pedas. Nanti padahnya tanggung sendiri. Penulis bertanya,"Apa padahnya?" Ibu penulis hanya menjawab, "Buasir." Ye ke? Apa-apa pun, makan sebelum lapar dan berhenti sebelum kenyang.


Ahah, ayam goreng! Memang 'favourite food'. Penulis memang suka meratah ayam goreng sambil menonton TV. Kalau nak dibandingkan dengan ayam KFC, memang berbeza sungguh. Namun, warnanya yang kuning keemasan memang menggamit selera sesiapa sahaja yang gemar memakan daging ayam. Walaupun begitu, kita tidak boleh selalu memakan ayam goreng. Kelak kata orang-orang tua, nanti tembam pipi dengan dagu berlapis. Kita perlu ingat, makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang.

"Pagi ni nak sarapan apa?"


"Mi goreng!!!"


Dialog ni biasanya kedengaran di ruang dapur rumah penulis bila hari minggu atau hari cuti sekolah. Mi goreng memang salah satu hidangan menyelerakan ketika sarapan pagi. Orang lain makan roti bakar, telur tiga suku, kami sekeluarga pula 'melantak' mi goreng. Rencahnya bawang merah dan bawang putih dikisar lalu ditambah dengan lada kisar manakala mi kuningnya akan digaul dengan tauhu. Bila dah siap dihidangkan, memang sedap baunya. Terliur beb!! Sarapan pagi memang menyelerakan. Namun demikian, ingatlah pesan, makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang.


Lauk yang terpampang di sebelah ini merupakan lauk kegemaran penulis sejak kecil lagi - asam pedas. Hidangan asam pedas waktu tengah hari memanglah membuka selera sesiapa sahaja. Kegemaran penulis ialah ikan merah masak asam pedas. Ha, ditambah pula dengan hidangan minuman air oren sejuk, fuh, nampaknya memang tak cukup sekali makan, mesti nak tambah 2-3 kali. Pesan mak penulis, seeloknya nak masak asam pedas, guna lada yang kita rebus dan kisar sendiri, jangan guna yang dalam paket. Ada lain sikit pada rasanya. Hmm, entahlah. Apa pun, makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang.
Kesimpulannya, makan dan minum itu suatu nikmat pemberian Tuhan. Hargailah ia. Bersyukurlah kerana keadaan di Malaysia ini tidak sama dengan negara-negara yang kekurangan bekalan makanan. Perkara yang paling penting ialah makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang kerana bersederhana itu penawar. Jangan sampai timbul frasa, "orang lain mati kerana kurang makan, orang kita mati kerana banyak makan".

Tidur...

Huarrgggghhhh...., mengantuknya! Ungkapan biasa yang kita dengar setiap kali seseorang itu ingin tidur. Mulut ternganga lebar sambil udara dilepas keluar dan anak tekak terbuai-buai lembik, itulah tanda sudah sampai masanya seseorang itu melingkar di mana-mana kawasan 'panas' untuk bermimpi indah atau ngeri. Apa istilah untuk semua ini? Tidur!!! Ya, manusia perlu tidur untuk merehatkan otaknya.



Seharian otak kita bekerja, sudah semestinya sampai satu tahap ia perlu berehat. Hah, masa bilanya 'dia' nak berehat? Masa kita tidurlah. Tumpuan penulis ialah adab-adab sebelum tidur. Dalam agama Islam, banyak panduan diberikan untuk kita amalkan sebelum tidur. Kalau petua Melayu, disuruhnya kita cuci kaki dahulu sebelum tidur kalau tidak mahu tidur diganggu mimpi buruk. Jangan tidur di bawah alang nanti dihempap hantu dan macam-macam lagi. Nampak macam remeh, tetapi ada hikmah di sebaliknya. Kita tentu pernah diajar supaya baca surah al-muawwizatain sebelum tidur. Surah ini disebut juga surah 3 Qul iaitu Al-Ikhlas,Al-Falaq dan An-Nas. Diajar juga supaya membaca ayat Kursi sebelum tidur untuk mengelakkan diganggu syaitan dan ditimpa sebarang musibah semasa tidur.
Ha, itu semua dilakukan sebelum tidur. Letak badan semasa tidur pula bagaimana? Mudah saja, ikut cara nabi kita tidur. Nabi tidur sambil mengiring ke kanan sambil tangan kirinya memegang perut. Dipercayai kita lebih mudah bangun subuh dengan cara begini. Di samping itu, proses penghadaman makanan juga menjadi sempurna.
Masalah kita sekarang ini ialah kegemaran tidur cara koboi. Nampak saja bantal empuk, terus labuhkan kepala dengan tak gosok gigi dan tidak mengambil wuduk sebelum tidur. Lepas itu, air liuhnya meleleh ke bantal untuk membentuk peta tanah semenanjung yang permai lagi indah. Lagi menarik jika seseorang itu berjaya 'ngompol' di atas katil. Hal ini semua berpunca daripada sikap tidak peduli tentang adab-adab tidur. Nampaknya remeh, tetapi ternyata ianya amat penting. Lepas ni, jaga adab-adab tidur anda supaya tidur dengan lebih lena.